Una de las principales actividades de MCG son las Asambleas Generales, que se celebran cada 6 meses, acuden todos los asociados y son un foro de discusión e intercambio de ideas que son la base de partida para contribuir entre todos, el futuro de la asociación.
Otras actividades importantes de la asociación son los estudios de mercado, los estudios de informes estadisticos de los productos de la algarroba en los diferentes países productores y consumidores, los informes de precios del mercado y lso informes sobre las cosechas y situación de stocks.
Valencia, 15 y 16 de Junio 2000
Faro (Portugal), 9 de Febrero del 2001
Ragusa (Italia), 6 y 7 de Julio del 2001
Sevilla, Noviembre del 2001
Palma de Mallorca, Junio del 2001
Cartagena, Diciembre del 2002
Valencia, Junio del 2003
Fez (Marruecos), Diciembre del 2003
Antalya (Turquía), Mayo del 2004
Tarragona, 11 Noviembre del 2004
Marrakech, 12 Mayo del 2005
Faro, 1 Diciembre del 2005
Atenas (Grecia), 3 Junio del 2006
Limassol (Chipre), 20 de Enero 2007
Mallorca, 9 Junio del 2007
Barcelona, 30 Noviembre del 2007
Fez, 31 Mayo del 2008
Madrid, 28 Noviembre del 2008
Valencia, 4 Julio del 2009
Málaga, 20 Noviembre del 2009
Faro, 29 Mayo del 2010
Sevilla, 26 Noviembre del 2010
Catania (Sicilia), 28 Mayo del 2011
Tarragona, 25 Noviembre del 2011
Adana (Turquía), 1 Junio del 2012
Barcelona, 23 Noviembre del 2012
Marrakech, 31 Mayo del 2013
Lisboa, 22 Noviembre del 2013
Ibiza, 13 Junio del 2014
Valencia, 21 Noviembre del 2014
Limassol (Chipre), 29 Mayo del 2015
Barcelona, 23 octubre del 2015
Fez (Marruecos), 26 Mayo del 2016
Madrd, 25 Noviembre del 2016
Creta (Grecia), 12 Mayo del 2017
Valencia, 24 Noviembre del 2017
Dubrovnik, 31 Mayo del 2018
Barcelona, 23 Noviembre del 2018
Costa Amalfitana (Italia), 14 Junio del 2019
Lisboa (Portugal), 22 Noviembre del 2019
Valencia, 31 Julio del 2020
Telemática, 20 Noviembre del 2020
Castelldefels (Barcelona), 11 Junio del 2021
Madrid, 12 Noviembre del 2021
Algarve (Portugal), 3 Junio del 2022
Madrid, 11 Noviembre del 2022
Fez, 26 Mayo del 2023
Roma, 10 Noviembre del 2023
Mallorca, 24 Mayo del 2024
Nuestra próxima asamblea será en:
Sevilla, 15 Noviembre del 2024
Reseña histórica
De apreciable madera, función estabilizadora del suelo al árbol, y con un fruto alargado, pardoy con múltiples aprovechamientos, el algarrobo es un árbol histórico en toda la cuenca mediterránea, tan histórico que, aunque procede de Oriente (Egipto, Palestina...) ha arraigado en nuestra tierra y también en nuestra cultura. Extendidad después a Grecia, donde no se cultivaba, pero sí se compraba el producto, llegó al Norte de África y a España de mano de los fenicios. A lo largo de la historia, la algarroba ha sido un elemento muy importante en la vida de las zonas donde se cultivó, a y ha servidocomo alimetno de ganado y humano, elemento de repostería, medicinal o químico. Su nombre procede del árabe "harruba", que significa "legumbre", aunque la denominación científica de esta leguminosa es "Ceratonia Siliqua". La época de desarrollo de este cultivo se dio en el siglo XVIII, plantándose desde los límites con Tarragona lindando con Valencia hasta Murcia, pero desde Barcelona hasta el sur de Lisboa en toda la península, siempre siguiendo la línea del litoral. Sin embargo, a partir de la década de 1950, las tierras comenzaron a reconvertirse en regadío, sobre todo para cultivar naranjos, y el algarrobo se vio desplazado a zonas del interior, donde era difícil su modernización, mientras que el suelo cercano a la costa fue aprovechado para urbanizarse. Su recesión hizo a la algarroba ser un cultivo al borde de la extinción. Sin embargo, con el consumo de las aplicaciones que se le da a su semilla, el garrofin, ha vuelto a ser un cultivo importante.
El aprovechamiento del árbol y la algarroba
Respecto a las aplicaciones de su fruto, la algarroba (de la que existen las siguientes clases: rojal, matalafera, costilla de asno, devaió, mollar y negra) so muchas; se ha usado como edulcorante, astringente, reductor de la glucosa en la sangre, para la fabricación de licrores, para repostería o incluso en química, como tinte textil. otro de sus mayores usos es para alimentar el ganado. Hasta hace 40 años se vendía como golosina en algunos puntos de la geografía española, y en países como Inglaterra o Estados Unidos sí se utiliza para la alimentación humana, con la fabricación, a partir de la pulpa, de chocolates, jarabes, solubles para la leche, mantecados... También sus hojas tienen la utilidad, ya que sirven para curtir pieles, y para el adobo artesano de oliva. pero el aprovechamiento estrella, es eld e la goma que se extrae del interior del garrofin, de dónde sale un espesante, el E-410 avalado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) para el consumo humano, que sirve también como gelificante y estabilizante tanto en farmacia, como en alimentación, química téxtil o papelera. Ésta es una utilización, sin embargo, muy poco conocidad por los consumidores de calle, que no saben qué detrás de esa denominación técnica (E-410) se encuentra uno de los espesantes más naturales, artesanales y sanos de todos los que existan.
El algarrobo y razones para cultivarlo
El árbol puede llegar a medir unos 10 o 12 metros, crece en el clima mediterráneo, en suelos de secano, mejor si son calizos, su hoja es perenne, y necesita la presencia de individuos de distinto sexo para su floración, que se da entre Septiembre y Enero, aunque existen árboles hermafroditas, que la realizan sin necesidad de esa presencia. Existen además otros motivos para potenciar el cultivo de este árbol, y es que su perfecta aclimatación a nuestro clima, su condición de secano, y las fuertes raíces que posee, lo convierten en un árbol ideal para el repoblamiento de nuestros campos y montañas, ya que sujeta y mantiene mucho mejor la tierra donde crece que los pinos o eucaliptos que en las últimas décadas se han plantado, evitando así la pérdida de suelo fértil, la desertificación, y arde con mucha más dificultad también que los dos otros árboles, siendo así más difícil la quema de bosques.